来源: 最后更新:22-12-16 11:24:26
很多人都知道秋天是进补的好时候,但是却不知道秋天应该怎么进补,其实秋天最简单的进补方法,就是吃一些滋补功效出色的汤品,这些滋补汤品不但营养价值高还能为人体补充足够的水分。那么秋天滋补汤应该怎么做呢?接下来我就把秋天滋补汤的做法大全写出来,想秋天进补的朋友可以学着做一做。
1、水鸭茶树菇汤
水鸭茶树菇汤是最适合秋天进补的滋补汤品,制作时可以准备半只水鸭,洗好以后用盐和料酒以及胡椒粉和生抽进行腌制,腌制半小时以后取出放入到炖盅中,再把茶树菇去掉根部和蒂,用清水洗好也放入炖盅,加入清水,放入蒸锅蒸制,用大火烧开以后再用小火蒸制两小时即可。
2、银耳香菇鸡汤
银耳香菇鸡汤也是最适合秋天进补的一种汤品,制作时可以准备鸡翅两对,把它用开水焯一下,然后再在锅中放一点油,把鸡翅煎制一下,再放入温水浸泡,去掉油腻。接着把处理好的鸡翅与泡好的银耳和香菇一起放在锅中加入上汤,用小火慢慢的煲,煲好以后加入盐和冰糖进行调味,就能食用。
3、猪尾海带薏米汤
猪尾海带薏米汤在秋天用来进补也是不错的选择,它制作时需要准备猪尾一根,薏米和海带适量,制作的时候,要提前把海带的薏米泡好,把猪尾洗好以后过一下油,然后把它放入汤锅,加清水烧开以后再把海带的薏米放入进去,炖制一个小时就能炖好,出锅前加入自己喜欢的调味料调味即可食用。
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