来源: 最后更新:22-12-18 03:00:58
蓝靛果可以做蓝靛果泡酒、蓝靛果制罐头、蓝靛果口服液、蓝靛果果酱等,以蓝靛果果酱为例,共有5个步骤,以下是蓝靛果果酱的详细操作:
操作/步骤
1
蓝靛果洗净放入盆中
清洗蓝靛果,去掉果蒂,洗后放入不锈钢或瓷盆中。
2
柠檬取汁,放糖冷藏
半个柠檬取汁,放入蓝靛果中,放入白砂糖,冰箱冷藏12小时。
3
果酱瓶消毒晾干
提前一天将买来的果酱瓶消毒,倒扣沥水晾干。
4
煮蓝靛果,撇去浮沫
将糖渍好的蓝靛果倒入不锈钢锅,小火煮开,撇去浮沫。
5
倒入果酱瓶,塑封保存
不断翻动,熬至汤汁非常浓稠,即可关火。迅速倒入果酱瓶,盖紧盖子后马上倒扣,塑封保存。
END
总结:以上就是关于蓝靛果怎么吃好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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