当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

黄豆芽变绿可以吃吗（黄豆芽变绿可以吃吗图片）

来源： 最后更新：22-12-18 11:20:57

黄豆芽是由大豆发出来的，因为是黄色的所以叫做黄豆芽。但是大家现在也见到过绿色的黄豆芽，那么黄豆芽变绿可以吃吗？是否安全呢？下面我们就一起看看吧。

黄豆芽变绿可以吃吗？

一、黄豆芽变绿可以吃吗

我们在菜场见到的黄豆芽都是黄色的，在贩售的时候小贩都是用纱布遮挡住黄豆芽，这也是买的时候黄豆芽都是黄色的而原因，因为没有接受光照。而我们买回家后，一段时间黄豆芽没有遮挡，受到阳光照射产生光合作用，植物自然会产生绿叶素，从而黄豆芽就变成了绿豆芽。因此黄豆芽变绿是正常反应，是可以吃的。

二、小心黄豆芽不变绿

现在一些商家为了让黄豆芽的成色变得好看，卖相更好，会选择在黄豆芽表面涂上化学药剂，从而造成黄豆芽不变绿这样一个事实，所以变绿的黄豆芽我们反而可以放心食用，但是如果你发现黄豆芽长时间在阳光下都没有变绿的话，那么这样的黄豆芽多半数是被涂上了什么化学颜料或者制剂，是不利于身体食用的。如果是黄豆芽不发绿，还是不要再食用了，这可能是会伤害你身体毒豆芽。

标签: 黄豆芽  标签  简介  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1119311.html

白地瓜怎么做好吃 白地瓜怎么做好吃又简单的做法

网站首页 返回栏目

微光怎么用自己的片源 微光怎么用自己的片源2022