来源: 最后更新:22-12-20 10:33:48
桂鱼是一种带鳞的肉食鱼类,属于鲈形目,是水产品中比较名贵的品种,它主要出产于中国的黑龙江中。桂鱼味道鲜美,肉质细嫩,是平时人们餐桌上的常见菜品之一,那么这种桂鱼的营养价值与功效有哪些呢?你们要是不了解,还是让小编来告诉你们吧。
1、桂鱼的营养价值
桂鱼是一种营养价值很高的水产品,它不但含有大量的蛋白质和脂肪,还有多种维生素其中维生素B和维生素A的含量都很高,另外烟酸、钾以及钙与硒等微量元素也是桂鱼中最重要的存在,人们食用它以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能起到不错的补虚功效。
2、桂鱼的功效
桂鱼从保健角度上看,它味甘,性平,而且无毒性可以归脾经和胃经,有补益气血和补脾健胃等多种保健功效,另外桂鱼还是一种低热量的食材,它含有多种抗氧化成分,女性经党这个好用能起到良好的美容功效,而且不会出现身体发胖的情况。
3、吃桂鱼的注意事项
桂鱼虽好在平时食用时却也有一些注意事项存在,最重要的一点就是有哮喘和咯血症状的人群是不能吃桂鱼的,不然会让症状加重,对身体恢复不利,另外寒湿盛者也适合吃桂鱼,平时那些营养不良和食欲不振以及体质虚弱的人群,平时可以多吃一些桂鱼,食用以后对提高身体素质会大有好处的。
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