当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

鸭血韭菜汤怎么做（鸭血韭菜汤怎么做的）

来源： 最后更新：22-12-21 10:32:33

鸭血韭菜汤是一种补血功效特别出色的汤品，很多人都喜欢喝，但是却有一些人并不知道鸭血韭菜汤应该怎么做，想吃时只能购买做好的成品，其实鸭血韭菜汤的做法并不复杂，一会我会具体介绍一下，喜欢鸭血韭菜汤的朋友跟着学习一下。

鸭血韭菜汤怎么做鸭血韭菜汤的做法

制作鸭血韭菜汤的材料

平时制作鸭血韭菜汤时需要准备一把韭菜，一百克左右即可，再准备一百克鸭血，和一小盒嫩豆腐，另外还要准备少量的白胡椒和盐以及胡椒粉与麻油。

制作鸭血韭菜汤的具体步骤

1、把锅中放入清水烧开以后把鸭血放入锅中煮制，等鸭血完全煮熟以后取出，过冷水，然后再切成块状。

2、把嫩豆腐取出放在冷水中浸泡，浸泡时可以加入少量的食用盐，这样能让豆腐的豆腥味去除，泡好以后取出切成与鸭血差不多大的块状。

3、把韭菜择净以后洗好，去掉水分切成小段备用。锅中放入适量的清汤，把白胡椒一下放入汤中烧开，再把煮好的鸭血和豆腐一起放入煮制五分钟，接下来加入韭菜煮熟，最后放入麻油和盐以及胡椒粉等调味料进行调味，调匀以后鸭血韭菜汤也就做好可以出锅食用了。

标签: 韭菜  怎么做  做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1127730.html

什么是大薯 什么是大薯条

网站首页 返回栏目

干黄花菜怎么做好吃 干黄花菜怎么做好吃法有什么营养