来源: 最后更新:22-12-22 07:49:53
没冰箱让猪肉不臭可将其做成坛子肉,共分为4步,需准备的材料有猪肉、猪油、盐、料酒、姜粉、花椒粉、草果粉、八角粉。以下是制作坛子肉的详细步骤:
操作/步骤
1
猪肉加调料腌制
猪肉加盐、料酒、姜粉、花椒粉、草果粉、八角粉,抹均匀腌制一天。
2
将猪肉切块煮十分钟
将猪肉切成大块,下锅煮十分钟后,捞出晾干水分。
3
用猪油炸肉
另起锅,放入猪油炼化,将猪肉块放下去,开中火慢炸。
4
将肉水分炸干
炸至肉的水分越来越少,颜色金黄,稍微放凉倒入搪瓷小锅即可。
END
总结:以上就是关于没冰箱怎么让猪肉不臭的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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