木瓜香草混合布丁做法和营养分析木瓜香草混合布丁做法和营养分析图片

来源：最后更新：22-12-25 04:01:32

导读：木瓜香草混合布丁的味道真的是让人一辈子都难以忘记啊，下面让我们一起来学习一下。木瓜香草混合布丁木瓜香草混合布丁的材料木瓜布丁粉10克, 香草布丁粉1 木瓜香草混合布丁 0克,白糖25克,水20

木瓜香草混合布丁的味道真的是让人一辈子都难以忘记啊，下面让我们一起来学习一下。

木瓜香草混合布丁

木瓜香草混合布丁的材料

木瓜布丁粉10克,香草布丁粉1

0克,白糖25克,水200ml.

木瓜香草混合布丁的做法

1.将木瓜、香草布丁粉混合装容器内，加入白糖、水拌匀。

2.倒入锅内开中火，不断的用筷子搅拌，防止粘锅。

3.水开后沸腾3-5分钟关火，将煮好的液倒入布丁瓶内凉透及凝固。

4.然后放入冰箱两个小时取出即可.

存在于木瓜中的乳状液汁，含有一种木瓜酵素(papain)，尤其尚未熟成的青木瓜含量大约是红木瓜的2倍。它是最好的蛋白质分解酵素，可以帮助人体分解肉类蛋白质，因此饭后食用，可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良等疾病的效果。用于烹调中，就是我们常听到的松肉粉或是嫩精，嫩精的作用是可以将肉类的结缔组织分解，让肉吃起来更鲜嫩，所以用木瓜炖肉，肉质也会更鲜嫩。另外，木瓜酵素能帮助分解并去除肌肤表面的老废角质，所以也常应用在化妆品及保养品中。

木瓜香草混合布丁的营养分析

木瓜味道香甜多汁，而且含有多种营养素，包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等，含有的营养素之多，几乎可在众水果中称王。其中维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的维他命C就有预防感冒的功能。一般来说，颜色愈深的水果或蔬菜其营养愈高，木瓜肉色鲜红，含有大量的尾胡萝卜素，它是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体细胞、使人体加速衰老的游离基，因此也有防癌的功效，所以得到万寿瓜的封号。

标签: 布丁木瓜香草

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