来源: 最后更新:22-12-25 11:39:08
炒茄子条需准备食材:茄子、蒜、葱花、盐、蚝油。一共3步,以下是炒茄子条的详细操作:
操作/步骤
1
洗净沥干水分
茄子洗净切条状。放入1勺盐抓匀后放置15分钟以上,出水后洗净沥干水分。
2
大火翻炒
锅中放油,放入茄子条大火翻炒5分钟左右。
3
翻炒均匀
加入蒜末、盐翻炒均匀。放入蚝油翻炒均匀,撒葱花即可。
END
总结:以上就是关于茄子条怎么炒好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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