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羊肉萝卜汤的做法 羊肉萝卜汤的功效和作用

来源: 最后更新:22-12-27 09:42:28

导读:冬天到了,可以进补了哦,听说羊肉萝卜汤是很好的补汤哦,一起来看看做法吧。 菜系及功效 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 羊肉萝卜汤的制作材料: 主料: 羊肉(瘦)400克,白萝卜300克 辅料: 香菜10克

冬天到了,可以进补了哦,听说羊肉萝卜汤是很好的补汤哦,一起来看看做法吧。

菜系及功效

口味:咸鲜味

工艺:煮

羊肉萝卜汤的制作材料:

主料:羊肉(瘦)400克,白萝卜300克

辅料:香菜10克

调料:酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克

教您羊肉萝卜汤怎么做,如何做羊肉萝卜汤才好吃

1.羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。

2.萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。

3.用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。

小帖士-健康提示:

此汤具有开胃健脾的作用。

小帖士-食物相克:

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

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