当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

常见凉拌菜的家常做法 常见凉拌菜的家常做法大全

来源： 最后更新：22-12-28 09:41:22

凉拌菜因做起来简单而且又可口，所以颇受大家的青睐，这里为大家介绍几道凉拌菜的家常做法，供大家忙的时候备用。

凉拌菜的家常做法

第一道凉拌菜是凉拌莴笋。

1、将新鲜的莴笋去掉表皮，然后去掉头及老根。将除掉皮、头、根的莴笋切成丝。

2、这一步也可省掉，但是最好还是用开水焯一下。不仅可以保持颜色，而且也可让莴笋脆一点，更入口。

3、将焯过之后的莴笋放入冷水泡半分钟左右的样子就可可装盘了。

4、调料，可以根据自己的嗜好来调料。因人而异。的就喜欢放盐，醋，芝麻油，的喜欢吃辣的就可放一点辣椒。

第二道凉拌菜是凉拌黄瓜。

1、将新鲜的黄瓜洗干净，最好还入到淘米之后水中泡一下。这样会更新鲜，更干净。

2、将洗净的黄瓜放在案板上拍碎，这里也可将黄瓜切成片状。

3、放入调好的味汁。盐，醋，糖以及芝麻油都可成味汁的主要成分。的也放酱油，但是最好是生抽，也可放一点拍碎的蒜。

4、装盘上桌。

第三道凉拌菜是豆腐凉拌。

，剪开盒子的四个角，豆腐就会整个掉下来，豆腐怎么切就看你自己喜欢，我

1、将盒装的嫩豆腐切成一小块一小块的，每块呈现正方形的样子。

2、将切好的豆腐码在盘子里。

3、放点葱花和香油即可。

标签: 家常  做法  常见  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1147789.html

炒茄子如何做（炒茄子如何做好吃）

网站首页 返回栏目

玉米分叉是什么原因（玉米分枝多叉的原因）