来源: 最后更新:22-12-28 07:16:08
前段时间回家时,老妈为我带了一些腌好的香椿芽,回来后不知道怎么吃好,就去请教了当大厨的朋友,到那一学不要紧,才发现腌制的香椿芽有那么多种吃法,今天我就把这些吃法写出来,让大家也学习一下腌制的香椿芽怎么吃。
1、腌制的香椿芽炒着吃好
大家可以把腌制好的香椿芽切成碎末的样子放入碗中,再取几个鸡蛋磕开倒入碗内,然后用筷子调匀后备用,在锅中放油,加热后把蛋液和香椿末倒入进去,大火翻炒,等鸡蛋和香椿末全部成为块状时就可能出锅,好吃好看的香椿芽炒鸡蛋就做好的。
2、腌制好的香椿芽炸着吃好
大部分人在腌制香椿芽时,是整个嫩芽一起腌制的,在腌制好后可以炸制成香椿鱼食用。香椿鱼做简单,只需要把适量的面粉中加入两个鸡蛋,然后再加水调成糊状,把香椿芽在里面醮一下以后放入油锅中炸制就可以。
3、腌制好的香椿芽拌着吃好
腌制好的香椿芽可以直接拌着吃,把腌好的香椿芽切碎后,收入碗中,加入少量的香油进行调味,就可以直接食用,另外也可以把香椿芽切碎后与豆腐一起调成香椿牙拌豆腐食用。在用香椿芽拌豆腐时要把香椿和豆腐按一比二的比例进行调合,这样制成的凉菜既有香椿的香味,也有豆腐的新鲜之气。
极端高温下,印度大选今日结束:至少19名选举官员被热死
4条实行市场化票价机制的高铁今起售票:同一线路差价可达200多元
乌议员称首批法国军事教官已赴乌
泽连斯基抵达新加坡,将参加香格里拉对话会
历城坍塌事故调查报告:3人被建议追究刑事责任,含1名实习生质量员
钟晓芹钟晓阳最后在一起了吗 钟晓芹和钟晓阳在一起
爱我就别想太多讲的什么(爱我就别想太多结局什么意思)
乐队的夏天第二季第一期什么阵容 乐队的夏天第二季阵容公布
知名品牌突然宣布永久闭店,“没有退费能力”!此前还在促销!负责人失联,大量员工被欠薪,著名机构曾领投
母亲遇上英武“上校”,被骗280万!上海女子崩溃:她受过高等教育为何还上当?原来是新型骗局
甘肃小伙瑞典开兰州拉面馆生意爆火顾客排长队:月入百万,正回国找拉面师傅去开分店甘肃小伙瑞典开兰州拉面馆生意爆火顾客排长队:月入百万,正回国找拉
“一个违背祖宗的决定”95后辞掉编制北漂:我是鱼上岸会渴 产后恢复不好有6大后遗症(坐月子产妇必读) 坐月子吃什么好 坐月子的饮食及保健方法 产后如何快速减肥 产后坐月子瘦身的四大关键