当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

黑芸豆的营养价值（黑芸豆营养价值及功效）

来源： 最后更新：22-12-29 07:32:30

黑芸豆的营养价值不知道大家还记得不呢？下面就让我给您讲解一下吧。

黑芸豆

又名菜豆、花豆。

芸豆分大白芸豆，大黑花芸豆，黄芸豆，红芸豆等品种，前两种尤为著名。芸豆营养丰富，蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆，可加速肌肤新陈代谢，缓解皮肤，头发的干燥。芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食品之一。

黑芸豆的营养价值

芸豆含有皂苷，尿毒酶和多种球蛋白，能有效提高免疫力，激活淋巴T细胞，而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。

芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病，动脉硬化，高血脂和忌盐患者食用。

适用人群

一般人群均可食用。

1、尤其适宜心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用;

2、消化功能不良，慢性消化道疾病患者少食。

用法用量

因籽粒中含有一种在高温下才能破坏的毒蛋白，必须煮透才能食用。

食用功效

芸豆味甘、性平;

具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用;

对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗效。

标签: 芸豆  营养价值  标签  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1152084.html

管道清淤的主要方法有哪些 管道清淤是什么意思

网站首页 返回栏目

丝瓜有哪些品种 丝瓜有哪些品种图片