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小苏打学术名称什么区别（苏打的学术名称是什么小苏打的学术名称）

来源： 最后更新：23-01-04 11:32:00

1、在名称上不同：食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（Na2CO3），小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠（NaHCO3）。

2、在碱性上不同：小苏打水显弱碱性，纯碱水显碱性。

3、从外观上不同：小苏打是白色细小晶体，纯碱是白色粉末。

标签: 小苏打  名称  纯碱  

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