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响皮怎么做好吃简单 凉拌响皮怎么做好吃简单

来源: 最后更新:23-01-08 05:20:35

导读: 响皮可做炸响皮、凉拌卤猪响皮、响皮烧海参等。一共3步,以下是炸

响皮可做炸响皮、凉拌卤猪响皮、响皮烧海参等。一共3步,以下是炸响皮的详细操作:

操作/步骤

1

冷水下锅

猪皮冷水下锅,加料酒、姜葱、八角,煮十分钟捞出,用菜刀片净肥肉,切成小的长方形,放置成透明状。

2

小火熬制

锅里下油,量以能泡住猪皮为准,冷油下入风干的猪皮小火熬制。

3

炸起泡

用筷子翻动猪皮,使之均匀受热。炸到卷起的猪皮通身起泡就可关火。

END

总结:以上就是关于响皮怎么做好吃简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 怎么做  好吃  简单  

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