来源: 最后更新:23-01-08 10:29:12
春雷笋可以做春雷鲜笋炒腊肉、蛏子春雷笋、春雷笋烧鸡块等。以春雷鲜笋炒腊肉为例,共分为3个步骤,以下是详细操作:
操作/步骤
1
处理食材
腊肉切薄片,辣椒、蒜苗切段。
2
焯水
笋去皮,焯水捞出。
3
翻炒
热锅冷油,加入腊肉,到肥肉的部分由白变透明,加笋片和辣椒翻炒均匀,加盐,加蒜苗翻炒均匀即可。
END
总结:以上就是关于春雷笋怎么炒才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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