当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

蛋挞皮做菠萝派的做法 蛋挞皮怎么做菠萝酥

来源： 最后更新：23-01-09 03:40:54

蛋挞皮做菠萝派的做法共有5步。准备食材：菠萝、黄油、细砂糖、玉米淀粉、水、蛋挞皮、蛋黄液、淡盐水。以下是蛋挞皮做菠萝派的具体操作步骤：

操作/步骤

1

处理菠萝丁

菠萝切小丁，放入淡盐水中浸泡10分钟后，捞出控干水分，用厨房纸挤出汁水。

2

炒菠萝丁

锅内放入黄油溶化，放入菠萝丁翻炒，加入白砂糖。

3

快速收汁

这时候会出汤汁，炒至汤汁变少，将玉米淀粉兑水搅匀，倒入锅内，快速搅匀收汁。

4

蛋挞皮封口

待菠萝馅冷却后，挖一小勺放进提前解冻好的蛋挞皮中，蛋挞皮对折，用叉子在塔皮边缘压紧封口。

5

烤菠萝派

菠萝派放入烤箱，上下火190度烘烤10分钟后，去掉锡纸模，刷上蛋黄液，再次烘烤10分钟即可。

END

总结：以上就是关于蛋挞皮做菠萝派的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

标签: 做法  蛋挞  菠萝派  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1179774.html

各种香料作用一览表 40种香料使用和作用

网站首页 返回栏目

水果店的名字 水果店的名字大全 罕见