来源: 最后更新:23-01-10 03:32:50
排骨可做成红烧排骨、玉米炖排骨、烤排骨等。以玉米炖排骨为例,共5个步骤,以下是玉米炖排骨的详细操作步骤:
操作/步骤
1
排骨焯水加入料酒
排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒。
2
切好配料
生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段。
3
高压锅里加入葱姜蒜
高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开。
4
玉米排骨煮25分钟
玉米斩成小段。将焯好水的排骨放入高压锅,玉米也同时加入,盖上盖子,中火煮25分钟。
5
加入调料
加入适量盐,少许生抽、白醋即可出锅。
END
总结:以上就是关于排骨做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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