当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

煮火锅要买什么菜（煮火锅要买什么菜好吃）

来源： 最后更新：23-02-03 01:36:30

煮火锅可以买很多菜品，蔬菜类有大白菜、土豆、海带、菠菜、玉米、娃娃菜等。肉类有肥牛卷、羊肉卷、鸭血、鸭肠、毛肚、虾等。丸子类有撒尿牛丸、虾饺、鱼豆腐、蟹排、玉米肠、蛋饺等。豆制品有千张、豆泡、腐竹、千叶豆腐、豆棍等。

煮火锅要买什么菜

　　1、蔬菜类

大白菜、小白菜、娃娃菜、生菜、油麦菜、香菜、莴笋、莲藕、海带、玉米、木耳、菠菜等等，根据自己喜好加入想吃的菜即可，蔬菜类过2-4分钟就可以烫熟。

　　2、肉类

肥牛卷、羊肉卷、猪里脊、牛百叶、毛肚、黄喉、鸭血、鸭肠、虾、花甲、牡蛎、鹌鹑蛋等等。毛肚、牛百叶、肥牛卷、羊肉卷都比较薄，容易熟，在沸腾的火锅中涮30-45秒就可以吃了，煮的时间过久肉质变老，影响口感。

　　3、丸子类

撒尿牛丸、虾饺、鱼豆腐、蟹排、玉米肠、虾滑、蛋饺、鸡蛋豆腐、包心鱼丸等，丸子类一般是从冷冻中拿出的，所以煮的时间要稍微长一点。

　　4、其他类

千张、豆泡、腐竹、千叶豆腐、豆棍、金针菇、香菇、茶树菇、火锅粉、土豆粉等。火锅粉也是四川人吃火锅的必备食材，其实就是红薯粉。

标签: 要买  火锅  标签  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1239138.html

螃蟹外面的籽可以吃吗（螃蟹外边的籽能吃吗）

网站首页 返回栏目

面包蟹一般什么时候成熟 面包蟹什么时候蟹黄最多