来源: 最后更新:23-02-03 04:56:46
淮山是可以和胡萝卜一起煲汤的,淮山和胡萝卜都含有丰富的营养物质,淮山中的薯蓣皂具有提高人体新陈代谢,促进肠道消化的功效,胡萝卜中的芥子油和胃蛋白酶能够促进人体脂肪的代谢,两者搭配食用,对减肥,清肠,美容养颜有一定的效果。
淮山能和胡萝卜一起煲汤,将胡萝卜和淮山去皮切块,把切好的食材放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开,水烧开后大火转小火慢炖30分钟,煲好后加入适量的盐即可。
淮山还能和胡萝卜一起熬粥,胡萝卜淮山粥营养物质非常充足,淮山能够提高机体的免疫功能,胡萝卜的胡萝卜素成分较高,胡罗卜素进到人体内,在肠和肝脏可变化为维生素D,是饮食中维生素D的关键来源于之一。
胡萝卜淮山粥,做法如下:将红萝卜及淮山药切割成小块头,把大米煮开粥,半生不熟时添加红萝卜及淮山药,再熬成粥就可以了,长期吃胡萝卜淮山粥有利于促进人体机能的运转,增强抵抗力。
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