来源: 最后更新:23-02-03 08:02:45
红薯能放微波炉烤,要注意几点,红薯在微波炉中不可用锡纸包裹去烤,可用厨房纸、报纸包裹烤制。微波炉烤红薯一般是用高火直接烤3分钟,如果红薯个头大,可以转5-6分钟,取出来用筷子戳进红薯里面看成熟度,根据软硬再转2-3分钟左右。
红薯不能放微波炉烤制,不要放在微波炉盒中,产生的水蒸气容易依附在红薯上,直接将红薯片放在微波炉上转盘,用中火或者高火烤制的时间不同,一般小红薯可以用高火,而体积稍微大一点的红薯建议用中火烤制,防止红薯破裂溅射到微波炉中不卫生。
如果红薯个头大,还可以切成两半放入微波炉中大火转5分钟,这样防止红薯破裂溅射。红薯也可以切成片烤,戳洞眼烤,这些方法都可以加速红薯的中心内部成熟。
红薯不适合在微波炉中加热时间过长,微波炉的加热过程会产生水分蒸发。微波炉烤红薯最好还是用湿纸巾将红薯紧密包裹住,在微波炉中用中高火烤12分钟,这样就和外面售卖的红薯一样了,外皮微微褶皱,里面的红薯瓤非常嫩。
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