来源: 最后更新:23-02-03 11:12:57
红萝卜要放冰箱保存。冰箱内温度较低,红萝卜的呼吸作用减弱,不容易空心和滋生细菌。把红萝卜放冰箱保存前,可先将萝卜头上面的茎叶去掉,再保鲜袋将红萝卜装起来,扎紧袋口,放到冰箱崚嶒,这种方法至少可以将萝卜保存半个月的时间。
红萝卜买多了要放在冰箱保存,将萝卜放到冰箱保存的时候,首先要挑选干净、无破损的萝卜,将萝卜上面参与的茎叶去掉,保鲜袋将其装起来,扎紧袋口,不让空气进来,之后放到冰箱崚嶒,这种方法至少可以将萝卜保险半个月的时间。
红萝卜相比白萝卜个头更小,也更不容易空闲,不过红萝卜里面含有大量的水分、维生素、植物蛋白、膳食纤维等成分,经常食用对身体有很大的好处。在农家,人们在冬天在在家里放置很多红萝卜,但是一旦温度过高,放置时间过长就会导致萝卜空心,而其实出现这种情况主要是由于萝卜机体呼吸分解作用造成的。
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