来源: 最后更新:23-02-04 09:44:45
西芹不是转基因蔬菜,西芹是一种进口芹菜,主要是从欧洲进口。西芹又称为洋芹、美芹。与国内种植出来的芹菜相比,西芹的植株紧凑粗大,但是枝干的小叶子要少一些,并且芹菜汁也少一些,但吃起来质地脆嫩,有芳香气味,与转基因没关系。
西芹并不是转基因蔬菜,西芹是作为一种进口蔬菜,是天然品种,并且有很好的辅助降压作用,西芹比芹菜稍微要干一些,多用来做调味料,它也有一个称谓叫药芹,说的就是西芹的在预防疾病上有很好的功效,并且芹菜也是高纤维的食物,有利于通便。
西芹是天然蔬菜
西芹能刺激消化,增进食欲,驱寒利尿,促进血液循环等作用,其叶绿素中的铜钠元素具有抗癌变形,能有效的预防癌变。西芹中还富含丰富的蛋白质、维生素、叶酸以及钾元素,能够安神利尿,消肿止咳,补虚降压,非常适合高血压和情绪烦躁以及小便不利的人。
西芹目前分为黄、绿和杂色三种颜色,其中绿色最常见,并且价格也不贵,很多人都喜欢用绿色西芹做调味料,或者做成沙拉,西芹因为出汁不多,所以做沙拉更合适,还可以做饺子馅、包子馅。
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