来源: 最后更新:23-02-04 02:37:38
莴笋削皮时,将外皮全部削掉,露出里面翠绿的笋肉即可。莴笋是一种营养价值极高的食物,莴笋的表皮比较粗糙,削皮前,先将根部的硬皮去掉,再拿小刀沿着莴笋的纹路,一层层的向上撕,把翠绿的笋肉全部露出就可以了。
1.刀削法:先用大刀将根部的硬皮去掉,然后再用小刀沿着莴笋的纹路,一层一层的向上撕,能在不去掉莴笋肉质的情况下,很快把莴笋的外皮去除干净,去掉外皮以后洗净干净即可。
2.去皮刀削皮:去皮刀很常见,也很方便。先把莴笋外层的老皮削掉一部分,再用去皮刀从一头开始去除,2-3分钟即可将一个莴笋的外皮全部去掉。
3.切段去皮:将洗净的莴笋切成均匀的段状,然后再用刀将每段的皮去掉,这种方法能清晰的了解莴笋皮的厚度,对于削皮能有很好的观感。
可以把莴笋放在清水中,水没过莴笋的三分之一,然后将水盆放在通风、干燥、阴凉的地方即可。还可以将削了皮的莴笋先用水清洗一下,甩掉水分后,用保鲜膜或者保鲜袋包住,放入冰箱中。如果是已经切块、切片、切丝的莴笋,可以用开水焯一下后晾凉,再装入碗中用保鲜膜封存后,放入冰箱中。
2024济南槐荫区汽车消费券怎么领取 济南槐荫区车辆购置税缴纳点
2024海安市大中专毕业生初定职称申报指南在我市工作并缴纳社保或企业总部在海安的专业技术人员,可按规定程
苏州工业园区国资人才公寓申请指南(苏州园区人才公寓申请条件) 缩阴产品哪个最好用,口碑好的产品最有效! 十大缩阴产品,第二种堪称女人福音 禹州永辉超市停业时间 禹州永辉超市停业时间表