来源: 最后更新:23-02-06 06:27:28
白露吃及这种说法是在苍南、平阳等地区比较盛行,在这一天人们会采集十样带白字的食物来煨五谷白毛鸡(或鸭),主要是为了补充营养,抵御气候带来的寒气。对普通人来讲,吃鸡本身也有大吉大利的美好寓意,吃鸡也有抵御风寒、补身体的效果。
传统的二十四节气中,白露节气是比较重要的节气,白露是秋季正是进入寒凉的开始,这一天人们会吃许多低于寒凉气候的食物,而吃鸡在传统民俗中就是一种补益食物,特别是暖身、抗寒有很好的效果。
白露吃鸡就是 用来低于寒冷,提高自身免疫力,将流感病毒拒之门外,对于已经感染病毒的患者,多喝鸡汤也有助于缓和感冒咳嗽等症状。
采十样也和吃鸡有关
白露节气这一天,人们会采摘十种带白字的草药,比如白木槿、白毛苦等食材,与白露字面上相呼应,将这白十样同鸡一起煨汤,可以滋补身体,补充营养,抵御寒气来袭。
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