来源: 最后更新:23-02-08 12:10:38
没有剥皮的柚子,有柚子皮的保护,一般不需要放在冰箱里边保存,放冰箱还会让柚子皮皱缩,果肉也流失大量的水分,降低食用口感。剥皮后的柚子在常温下容易出现失水变干的情况,可以用保鲜膜密封好,再放入冰箱中保鲜。
剥开的柚子建议放在冰箱里边保鲜,没剥开的柚子是不建议放冰箱保存的,可以放在10度以上的通风、干燥的地方保存,注意避免阳光直射。如果是剥开皮的柚子,可装入塑料袋中,密封起来放入冰箱,可以有效保证水分不流失,达到保鲜的效果。
通常剥皮后的柚子更适合在冰箱中保存,可以放2到3天。柚子里边含有大量的水分和营养物质,这种环境非常适合微生物的生长和繁殖,因此,不建议长时间放冰箱保存,还要避免和饭菜以及带有重味道的食物放在一起,以免串味。
柚子在剥开之后,即使放入冰箱,也只能延缓细菌的滋生,最好还是尽快吃完,不能放置3天以上的时间,否则柚子果肉的的水分以及口感都会大打折扣。
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