来源: 最后更新:23-02-09 01:52:26
草莓蒂为红色有一种原因是后期采收的草莓,果子颜色比较重,草莓蒂在与草莓紧密贴合的过程中被草莓果的颜色浸染,这种情况可以正常食用。草莓蒂为红色还有一种可能是打了激素或者催红素的草莓,这类草莓不宜过多食用。
草莓蒂上的红色可能是被果实染色
草莓的颜色是红色的,一般生长到后期的草莓颜色会更加的重,草莓顶部的蒂一直与草莓紧密的贴合在一起,时间久了难免会被草莓果实染色,出现发红的情况,这种情况下不影响食用。
草莓蒂上的红色可能是激素影响
目前市面上出现了很多打了激素的草莓,这种草莓颜色非常的鲜艳,但口感比较差,中心会空心。因为打了激素或者催红素,草莓蒂也可能受到影响,变成红色,这类草莓不宜过多食用。
辨别染色草莓的方法
首先可以观察草莓的籽,如果草莓籽是红色的,那么很可能是染色的;一般打了激素的草莓蒂的部分是白色或者青色的;打了激素的草莓一般内里为空心,果肉颜色发白,吃起来口感也比较寡淡。
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