来源: 最后更新:23-02-09 05:40:33
吃柿子不能吃海带,海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,会生成不溶性结合物,容易引发肠胃不适;也不能吃红薯,食用红薯后胃会产生大量的胃酸,会与柿子中的鞣质和果胶产生不良反应;还不能吃螃蟹这类高蛋白食物,容易出现腹痛、呕吐等不良反应。
海带
海带中含有碘化物、不饱和脂肪酸、钾盐、钙离子等元素,而海带中所富含的钙离子与柿子中的鞣酸结合,会生成不溶性结合物,容易引发肠胃不适等不良反应。
红薯
红薯是一种淀粉含量很高的食物,食用后胃会产生大量的胃酸,但是柿子含有很多的鞣质和果胶,而胃酸和鞣质、果胶相遇的话,会产生反应,会形成一种难溶性的硬块,影响身体健康。
螃蟹
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,而蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,从而导致出现腹痛、呕吐等不适症状。
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