来源: 最后更新:23-02-09 06:35:58
猕猴桃采摘的时间过早,导致猕猴桃很硬,并且在低温、无磕碰、无乙烯催熟的环境下保存,猕猴桃出现了长时间不成熟不腐烂的情况,一直是硬的也是正常的,大家不用担心添加化学试剂的问题。经过测试猕猴桃在冷藏0摄氏度条件下可防止6-8个月。
猕猴桃一直是硬的属于正常情况,但猕猴桃硬的不适合吃,一般来说处于坚硬状态的猕猴桃并未完全成熟,糖分也非常低,吃起来味道酸涩刺口,难以下咽。猕猴桃和xiangjiao香蕉、芒果等水分一样,需要后熟以后才会变得酸甜可口。
猕猴桃不要保存在低温、密闭、无乙烯的环境下,在保存猕猴桃之前还需要检查是否有磕碰,有磕碰的猕猴桃要干净处理,不然烂的很快,还会牵连其他的猕猴桃。催熟猕猴桃的方式有很多种,比如将猕猴桃与pingguo苹果香蕉放在同一个袋子中保存,大约1-2天就会催熟。
猕猴桃也可以放在高温环境中,比如米缸、被褥中保存,高温环境不是指人工加热,更不可能放在微波炉烤箱中加热,或者水中加热,而是在提升自然环境的温度下保存,会有利于猕猴桃的生长。
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