来源: 最后更新:23-02-09 08:50:51
猕猴桃有酒味不能吃了。猕猴桃闻起来有酒味,主要是因为放置时间太久了,果肉中的一些成分发酵产生了低浓度的醇类化合物,这时的果肉已经有了细菌滋生,不能再食用了。同时,猕猴桃特别硬的时候也不能食用。
猕猴桃又名奇异果,是我们日常生活非常常见的一种水果,它的外形呈绿褐色,表面有一层浓密的绒毛,口感酸甜可口,十分受大众喜爱。还有因这是猕猴喜欢吃的桃子,故称猕猴桃的说法。
而猕猴桃闻起来有酒味,主要是因为放置的时间太久了,果肉中的一些成分发酵产生了低浓度的醇类化合物,也就是酒精。而这时的猕猴桃已经有了细菌滋生,不能再食用了,以免身体出现不良反应。
同时,猕猴桃特别硬的时候也不能食用。特别硬说明猕猴桃还没有完全熟透,吃起来会非常酸涩,可以在家里放置一到两天的时间。等到用手轻轻按压猕猴桃,表面果皮轻微凹陷下去的时候,就可以食用了,这时的口感也是极好的。
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