来源: 最后更新:23-02-09 09:01:51
先将boluo菠萝去皮后切成小块,然后用盐水浸泡30分钟,浸泡好的菠萝榨成果汁,然后加入白酒中。一般200ml的菠萝汁需要300ml的白酒,然后再加入一点白糖,密封后放置在阴凉的地方,20天左右就可以饮用了。
菠萝酒最早源自日本,是用新鲜的菠萝果汁来发酵制作而成的一种新型果酒,菠萝酒中保留了一些菠萝的营养物质,并且度数也不是很高,所以喝起来比较温和又不容易醉,每日少量饮用对一些女性是有很多益处的。
制作菠萝酒需要先将菠萝榨成汁,将去皮后的菠萝切成小块,然后放入盐水中浸泡30分钟,等待菠萝中的一些有害物质都清除掉,然后用榨汁机榨成果汁。将菠萝果汁倒入白酒中,加入适量的白糖或者蜂蜜,密封后放置在阴凉处,一般20天左右就可以了。
制作菠萝酒需要注意菠萝和白酒的比例,一般500ml的菠萝酒需要用到300ml的白酒和200ml的菠萝汁。菠萝酒的酿造时间还是比较短的,要尽量放在没有光照的地方。如果有一些对菠萝过敏的人,也要注意尽量不要饮用菠萝酒。
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