来源: 最后更新:23-02-09 11:22:45
yangmei杨梅没有冰箱可以用放入水中浸泡保存,先将杨梅冲洗几遍,然后放入清水中,再加入几勺面粉或者淀粉、食用碱,用水均匀的化开,这样静置储存就可以了,需要食用的时候再用清水冲洗几遍就可以了。
杨梅是属于夏季的水果,在夏天高温的情况下,如果没有冰箱是能难保存杨梅这种水果的,因为杨梅本身的保质期不像pingguo苹果、梨子那样耐放,如果没有合理的保存基本上放一天就不能吃了,并且杨梅很容易招引一些虫子之类的,非常不利于身体健康。
杨梅的表面凹凸不平,很容易让一些细菌藏匿在里面,清洗的时候也不容易洗,所以最好是将杨梅先用清水冲洗几遍,然后放在水中浸泡,再加入几勺的面粉和食用碱,如果没有也能用淀粉代替,加入水中后用手均匀的化开,需要吃的时候再捞起用清水冲洗干净即可。
杨梅如果要长期保存,可以用来制作杨梅酒,将清洗干净的杨梅放入玻璃容器中,然后倒入等量的白酒浸泡,这样放置20天左右就能制作出美味香甜的杨梅酒,并且放的时间越久,酒香味就越浓。
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