来源: 最后更新:23-02-11 08:02:15
电烤箱已经进入家庭,但电烤箱的使用效率却很低,原因是许多人还不熟悉电烤箱的性能,在食品烤制方面缺乏必要的技术指导。那么电烤箱可以做哪些食物呢?下面小编就为大家介绍几个简单的电烤箱食谱,跟着小编学起来吧。
一、电烤箱食谱之洋葱鸡翅
电烤箱食谱之洋葱鸡翅
材料:鸡翅一斤(约8-9只),洋葱2个。
做法:先用蚝油、盐、糖、鸡粉、酱油(老抽)腌制1-2小时,鸡翅用刀切几刀入味,2个拳头大的洋葱,横切成洋葱圈,平铺在放好铝锡纸的铁盘上,再把腌好的鸡翅放在上面,腌制的汁均匀的倒在铁盘中。预热200度的烤箱,鸡翅放进去后调20分钟。
小贴士:在10分钟的时候用筷子将鸡翅翻身。如果鸡能要多烤5分钟,时间自己掌握。
二、电烤箱食谱之烤肋排
电烤箱食谱之烤肋排
材料:肋排一斤,西红柿3个、洋葱2个。
做法:肋排一斤,同样腌制1-2小时。西红柿切成2-3公分块状,洋葱还是切圈。先铺洋葱,后铺西红柿,摆肋排,腌汁倒进铁盘。肋排要烤25-30分钟,如果怕不熟的话,可以在腌制之前,把肋排放开水中煮2-3分钟,用冷水冲洗,等肋排不热在腌,如果焯过水的肋排,只要烤20-25分钟就够了。
三、电烤箱食谱之烤红薯
电烤箱食谱之烤红薯
材料:红薯300g。
做法:将红薯用干布擦去上面的土备用。将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
小贴士:红薯用布擦净,不要用水洗。
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