来源: 最后更新:23-02-12 02:25:14
锅包肉是用猪里脊肉制作的,猪里脊肉没有肥肉,吃起来不油腻,并且猪里脊肉腌制后口感非常的滑嫩。锅包肉的味型是酸甜口的,和咸口的溜肉段在制作和外形上比较相似,所以导致很多人误以为锅包肉是咸口的。
锅包肉是一道东北地区的传统美食,相传是在光绪年间,由哈尔滨道台府的一名厨师创造出来的,目的是为了迎接外宾的到来,所以锅包肉的味型是偏酸甜的,和当地人喜好咸口的饮食有一点不同,但是锅包肉一经问世就受到了当地人热烈的喜爱。
锅包肉其实和糖醋里脊类似,就是用猪里脊肉为主要材料制作的。猪里脊肉蛋白质含量高,没有一点肥肉和油脂,吃起来一点也不油腻,最主要的是猪里脊肉的结构比较特殊,腌制后的口感会变得非常的嫩滑,吃起来一点也不老。
锅包肉的做法其实很简单,将煮里脊肉切成片,然后加入料酒、食用盐抓匀,再加入大量的淀粉挂糊,腌制10分钟后,锅中倒入大量的食用油烧至7成热,再下肉片炸3分钟左右,炸好的肉片捞起另起锅,加入葱姜蒜、糖醋汁一起翻炒均匀即可。
新东方创始人是谁 新东方创始人谁呀
农业农村部党组召开扩大会议,坚决拥护党中央对唐仁健涉嫌严重违纪违法进行纪律审查和监察调查
“法国决定邀请俄罗斯参加,美英不满”
9天套现6.71亿元,“95后”富豪被罚1.33亿元!
2024贺岁纪念币二次预约湖北发行银行 湖北省纪念币预约
2024贺岁纪念币二次预约湖北省数量 2021年贺岁纪念币网上预约时间
2024贺岁纪念币湖北二次预约时间(湖北纪念币兑换时间)
2024贺岁纪念币湖北怎么二次预约(湖北省纪念币预约)
2024贺岁纪念币湖北二次兑换时间(2024贺岁纪念币湖北二次兑换时间是多少)
2024贺岁纪念币湖北二次兑换材料 2024年贺岁纪念币
2024贺岁纪念币湖北余量兑换公告 2024年贺岁纪念币根据中国人民银行安排,浦发银行武汉分行承接2024年贺岁普通纪念币
2024山东贺岁币贺岁钞二次预约数量分配方案 电影冰辙讲的什么 冰辙电影剧情解说 抗战小说主角是国民党高级 抗战小说主角是国民党高级将领 月子宝宝睡觉容易惊醒怎么办,宝宝缺钙的症状有哪些?