来源: 最后更新:23-02-13 11:20:49
福鼎白茶品牌较多,出名的有品品香、福鼎白茶股份、天鼎茶业、绿雪芽、芳茗茶业、七蒲茶业、馥益堂、天毫茶业、三山源茶业、万庆德茶产业等。福鼎白茶是福建福鼎的特产,也是中国国家地理标志产品,属于微发酵茶,因成品芽头肥壮、满披白毫如银似雪而得名。
福鼎白茶品牌众多,其中品品香茶业是最为知名的重点龙头企业,在2006-2008连续三年被评为中国茶产业百强企业,有自己的加工厂和有机茶园基地、还有先进的茶叶加工技术。其次是福鼎白茶股份茶业在中国白茶之乡、原产的古都福鼎,甚至还有政府的直接支持,公司也有中国驰名商标荣誉的福鼎白茶特许经营权。
福鼎白茶以福鼎的大白茶、大毫茶优良茶树品种的鲜叶为原料,经凋萎、干燥制成,在这个过程中不揉不炒,保留了茶叶的内在成分。根据的原料茶叶的不同及工艺的差异,可将白茶分为白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)、新工艺茶和紧压茶等。
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