来源: 最后更新:23-02-14 03:18:41
小青柑简单的两种泡法就是将小青柑的顶盖揭开,整体放入到碗中冲泡,汤色成深金黄色即可品尝。还可以将小青柑内的普洱茶倒入,然后将青柑皮掰碎与普洱茶混合,放入盖碗加入沸水冲泡,采用碎皮泡法,可根据自己的口味灵魂调整普洱茶与果皮量。
冲泡小青柑比较简单的方法就是直接冲泡,将小青柑的顶盖揭开,放入杯中浸泡,一般是先倒入覆盖小青柑一半的水进行润茶,将水倒出后再进行冲泡,直至汤色至深金黄色即可品尝。
碎皮泡饮法
将小青柑中的普洱茶倒出,再将小青柑的柑皮掰成小碎片,与普洱茶混合在一起放入茶壶中,加入沸水冲泡出香味,茶汤呈金黄色即可饮用。
钻孔法冲泡
专业泡小青柑的方法就是采用九孔法,既是在小青柑的外皮四周钻9个孔,再放入茶壶中冲沸,茶叶慢慢浸出,与果皮的清香融合,口感清甜适中,茶汤红浓扑鼻,耐泡程度也非常高,在钻孔的时候建议选用专业的茶刀,防止戳到手。
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