来源: 最后更新:23-02-14 04:11:55
藕粉和鸡蛋能一起吃,一起做成藕粉鸡蛋羹,首先将藕粉冲泡好。然后再加上鸡蛋液搅拌均匀,上蒸锅蒸至蛋液熟透即可食用。或者是锅中加入150ml水烧开,烧开之后将藕粉水倒入并迅速搅拌,当呈透明色后蛋液淋入,再稍煮一下即可。
鸡蛋藕粉羹的做法
冲藕粉:首先用少许凉水将藕粉化开,此时为白色,口感不是很好,不仅以直接食用。
烧水:然后锅中烧开适量热水,等水开之后,将适量鸡蛋倒入藕粉液中,搅拌均匀。
蒸鸡蛋羹:最后在锅中加一个篦子,将藕粉和鸡蛋液放入蒸几分钟即可。
其藕粉的吃法:芋圆藕粉
材料准备:藕粉、芋圆
首先将买好的制作芋圆的丸子放在锅中煮熟。
然后藕粉用冷水搅拌均匀,然后将其用开水冲泡并快速搅拌均匀。
最后在藕粉中加入适量白砂糖、捞出煮好的丸子充分搅拌一下,一碗芋圆藕粉就做好了。
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