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桃花糕的做法（桃花糕的做法不用藕粉）

来源： 最后更新：23-02-15 03:17:12

制作桃花糕首先将白糖、香芋果味粉和温水混合，再加入150克糯米粉和75克澄粉搅拌均匀，加入色拉油搅拌，并加入花瓣。容器内壁刷上色拉油，并将面糊倒入容器中静置40分钟，放入蒸锅蒸半小时，取出晾凉并切成小块即可。

桃花糕的做法

做桃花糕所需食材：糯米粉150克、澄粉75克、白砂糖80克、温水200克、色拉油40克、干桃花10朵、香芋果味粉8克、蜂蜜2勺

　　1、做面糊

首先将白糖、香芋果味粉和温水混合在一起，搅拌至融化。再加入150克糯米粉和75克澄粉，搅拌均匀。

　　2、加入花瓣

在做好的面糊中加入40克色拉油，并搅拌均匀，然后放入泡好的花瓣。

　　3、静置

准备一个容器，将其内壁上刷上色拉油，然后将搅拌的面糊倒入容器中，静置40分钟。

　　4、蒸制

将面糊冷水放入蒸锅中，水开后蒸半小时，然后取出晾凉，用刀蘸水将桃花糕切成块，即可食用。

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