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清明果和青团一样吗（清明果的青）

来源： 最后更新：23-02-15 03:18:42

清明果和青团不一样，清明果的外形有些像饺子，是用鼠麴草或艾蒿的汁和面做成皮，然后包馅制作而成的米粉类软式点心。青团是我国江南地区清明节的传统特色小吃，外形为圆形，是用艾草或者浆麦草的汁做成皮包裹馅制作而成。

清明果和青团一样吗

　　清明果和青团不一样

清明果和青团是两种食物，主要区别为，清明果是用鼠麴草或艾蒿的汁，青团是用艾草或者浆麦草的汁;清明果盛行于我国南方地区，青团盛行于我国江南地区;清明果形状似饺子，青团形状为圆形。

　　清明果的特征

清明果也叫清明粿，是我国南方地区的特色美食，它的形状与饺子很像，也有元宝形状的。外皮为绿色，是用艾草或鼠鞠草的汁用来和面制作而成。清明果可以炸着吃，也可以蒸着吃，使用方法多样。

　　青团的特征

青团是我国江南地区在清明时节制作的传统特色小吃，它是用艾草或者浆麦草的汁拌进糯米粉中，再裹上馅料制作而成。青团的形状为圆形，有着非常浓郁的清香气息。

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