来源: 最后更新:23-02-19 08:01:42
厨房是烹饪出一日三餐的地方,然而,各种美食的制作自然少不了各种锅具。例如,电饭锅用来煮米饭、煮粥等等,平底锅用来炒菜等等,电压力锅的用途就比较广泛了。对于许多对美食有研究的朋友来说,或许内心有这样的疑问:电压力锅可以粉蒸肉吗?怎么做呢?下面小编就带大家一起去看看吧!
一、电压力锅可以粉蒸肉吗
粉蒸肉是一道十分受欢迎的菜,赢得了不少朋友的喜爱。它在南方比较流行,主要是用五花肉与米饭加上调料制作而成的,味道清香、酥而可口、肥而不腻。如今,电压力锅是每家每户必备的厨房电器之一。它不仅可以用来做饭、煮汤,而且还能制作各种肉类美食。因此,粉蒸肉也是可以用电压力锅做出来的。
二、电压力锅怎么做粉蒸肉
1、准备好所有的食材,并将五花肉洗净切成小块。
2、放入碗中,再加入姜片,为了美味,还需加入李锦记秘制红烧汁。
3、将五花肉抓拌均匀腌制20分钟,土豆切成厚片并用淡盐水浸泡。
4、腌制好的肉块裹满米粉蒸料,并将土豆铺在碗底。
5、把裹满米粉的肉块铺在土豆片上面。同时,在电压力锅内胆中加入适量的清水放入锅架,再把肉碗放在上面。
6、接着盖上盖子,选择营养炖-排骨。
7、滴声提示后,即可开盖食用了。
小编提醒:自己用电压力锅蒸出来的粉蒸肉保证色香味俱全,炎热的夏季吃一些清淡的肉类,不仅可以滋补身体,而且又可以提高微量元素,常吃便会带来健康的身体。
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