来源: 最后更新:23-03-06 09:22:47
胖头鱼也叫鳙鱼,花鲢、包头鱼等。是淡水鱼的一种。有"水中清道夫"的雅称,是中国四大家鱼之一。今天改变了一下吃鱼的方法,用酱烧的方法和豆腐炖,味道特别好。
胖头鱼去鳞、去内脏洗净剁成大块
葱切段、姜切片
豆腐切成块
将胖头鱼加入葱、姜,用适量盐、料酒腌制20分钟
锅内加油烧热,分次下入鱼块炸至表面金黄色捞出备用
锅内留适量底油,先下入郫县豆瓣酱炒出红油,再倒入黄豆酱炒出香味
下入葱姜、料酒炒匀
倒入热水煮开
把炸好的鱼块放入锅中煮开
加入料酒、大料、花椒、豆腐块煮10分钟后,加入盐、糖调味小火再炖煮入味即可
天蚕土豆的小说介绍(天蚕土豆各小说主角)1、天蚕土豆,本名李虎。1989年12月28日出生于四川,中国内地网络小
珠海横琴口岸停车场有多少个车位 珠海横琴口岸有停车场吗 许昌魏都区2024年五一假期文明引导志愿者招募公告 现在什么最赚钱啊比较靠谱的(现在什么赚钱最快有稳) 网站设计与制作教程 网站设计与制作教程传智博客设计学院简介