来源: 最后更新:23-03-08 07:21:16
娃娃鱼冰冻后可以吃,建议冰冻的时间不要过久,以免影响口感,食用前要将肉质充分煮熟。娃娃鱼的学名为“中国大鲵”,是两栖纲、隐鳃鲵科的一种两栖动物,因发出的声音与婴儿的啼哭声相似,所以被称为“娃娃鱼”。
温馨提示:娃娃鱼属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌。
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