来源: 最后更新:23-03-14 08:09:11
回答1、乳熟期:水稻开花后3-5天即进入乳熟期,这时谷物已经开始灌充乳状的物质,淀粉不断积累,干、鲜重持续增加。2、蜡熟期:此期水稻籽粒内容物浓黏,无乳状物出现,用手压穗中部籽粒有坚硬感,鲜重开始下降,干重接近最大。3、完熟期:此期水稻的谷壳都已完全变黄、变硬、成熟,米粒水分减少,干物重达定值。4、枯熟期:此期是谷壳黄色褪淡,枝梗干枯,顶端枝梗易折断,米粒偶尔有横断痕迹,影响米质。
一、稻谷的生长过程
1、乳熟期
水稻开花后3-5天即进入乳熟期。这一时期,谷物已经开始灌充乳状的物质,淀粉不断积累,干、鲜重持续增加。在乳熟始期,鲜重迅速增加;在乳熟中期,干重迅速增加;到乳熟末期,鲜重达最大,米粒逐渐变硬变白,背部仍为绿色。这时期期用手压穗中部籽粒有硬物感觉,持续时间大约7-10天。
2、蜡熟期
蜡熟期水稻籽粒内容物浓黏,无乳状物出现,用手压穗中部籽粒有坚硬感,鲜重开始下降,干重接近最大。稻穗上的谷粒开始由绿变黄,分蘖和叶片已经明显地衰老。蜡熟期一般持续7-9天的时间。
3、完熟期
水稻达到生理成熟的标准是籽粒内干物重达到最大,也就是完熟期。完熟期水稻的谷壳都已完全变黄、变硬、成熟,米粒水分减少,干物重达定值,不易破碎。这时是水稻收获最佳时期。
4、枯熟期
枯熟期水稻的谷壳黄色褪淡,枝梗干枯,顶端枝梗易折断,米粒偶尔有横断痕迹,影响米粒的质量。
二、稻谷一般什么季节收获
1、稻谷的收获季节主要集中在夏秋两季,具体根据播种时间不同所以收获时间也不同。早稻一般于3月底4月初播种,7月中下旬进入大面积收割阶段;中稻一般4月初至5月底播种,早秋季节成熟收获(9月中下旬);晚稻一般于6月中下旬播种,10月中下旬收获。
2、稻谷的收获季节由于各地气候条件不同而有差异。从外观上看,当每穗谷粒颖壳95%以上变黄或95%以上谷粒小穗轴及副护颖变黄,米粒定于变硬,呈透明状,即可收获。
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