来源: 最后更新:23-03-21 12:07:36
回答在春末至秋初时,羊肚菌生长在海拔2000-3000m左右的云杉、冷杉针叶林或针阔混交林中,部分羊肚菌生长在杨树林和果园等路旁的河边。在羊肚菌生长过程中,需要提供足够的氧气以及微弱的散射光,适宜种植在PH值为6.5-7.5的中性或微碱性的土壤中。
一、野生羊肚菌一般生长在什么地方
1、生长的地方
(1)在春末至秋初,羊肚菌生长在海拔约2000-3000m的云杉、冷杉针叶林或针阔混交林中,松属、榜属、栎属等树林下,多生长在阔叶林地上及路旁,单生或群生。
(2)部分羊肚菌生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林等路旁的河边。
2、羊肚菌生长条件
(1)空气
通常在暗处及过厚的落叶层中,羊肚菌很少发生,即使发生,质量也较差,因此羊肚菌正常生长发育的过程中,需要提供足够的氧气。
(2)土壤
中性或微碱性的土壤有利于羊肚菌的生长,要求土壤PH值在6.5-7.5左右。
(3)光照
一般微弱的散射光利于羊肚菌子实体的生长发育,若提供强烈的直射光,则有不良的影响。
(4)温度与湿度
羊肚菌菌丝体适宜的生长温度为17-22℃,首核形成的温度为16-21℃,子实体形成与发育温度为4.4-16℃,湿度为65-85%左右。
二、羊肚菌一年可以出几次
1、人工羊肚菌在室内种植,一般一年能收获一次,通常在冬季播种,3月收获。羊肚菌(羊肚菜)香味独特,营养丰富,是世界上珍贵的稀有食用菌之一。
2、羊肚菌在全世界都有分布,其中在法国、德国、美国、印度、中国分布较广,其次在苏联、瑞典、墨西哥等国有少量的分布。
3、目前在市面上出售的羊肚菌,有新鲜羊肚菌和干羊肚菌,新鲜羊肚菌通常被超市冷冻在冻库保鲜,而干羊肚菌是经过晾晒后得到的干品,味道更加醇厚,在食用前需要经过泡发后才可将其做成各种佳肴后食用。
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