来源: 最后更新:23-03-23 04:08:56
回答玉米压片是提取了玉米肽,玉米肽是从天然食品玉米中提取的玉米蛋白。压片过程:把玉米进行浸泡,然后在110-140℃的高温下使玉米膨化、软化,剥离压裂已膨化的玉米,加工成规定密度的薄片进行烘干处理。压片玉米过程的主要作用是水分、热量、处理时间等,还可以提高玉米糊化度,使淀粉具有可溶性。
一、玉米压片提取了什么
1、玉米压片是提取了玉米肽,玉米肽是从天然食品玉米中提取的玉米蛋白,先把符合标准的玉米进行充分浸泡,然后在110-140℃的高温下通过蒸汽加工使玉米膨化、软化,再剥离压裂已膨化的玉米,把玉米加工成规定密度的薄片,然后进行烘干处理。
2、压片玉米过程的主要作用是水分、热量、处理时间和机械作用,是玉米淀粉发生的一系列物理变化的过程。
3、玉米压片可以提高玉米糊化度,使淀粉具有可溶性,可以提高消耗和吸收速率,一般情况下压片玉米可以提高15-20%的消化率。
4、高温蒸汽可以对压片玉米灭菌、消毒,可以让动物机体减少疾病,防治腹泻。
二、玉米压片喂养有什么好处
1、玉米压片后淀粉在整个消化道的消化率为95-100%,玉米压片喂养可以提高猪料的适口性,可以让仔猪日增重提高6%左右,育肥猪日增重提高2-3%左右。
2、玉米压片饲喂奶牛可以提高8-10%的产奶量,平均每头奶牛每天多产2.4-3千克左右的牛奶。
3、还可以在奶牛冷热应激情况下使用,可以提高奶牛抗冷热的应激能力,缓解奶牛冷热应激反应,提高奶牛乳蛋白的含量。
4、在肉牛、肉羊育肥阶段使用压片玉米替代全部玉米,可以让肉牛、肉羊日增重15%-20%左右,提高饲料的消化吸收率,节约饲料成本,减少饲料浪费现象。
5、给肉牛、母牛、肉羊使用压片玉米,还可以有效地缓解冷应激反应,抵抗寒冷对家畜的影响,给家畜补充能量。
6、玉米压片喂养种鸡可以降低其死亡淘汰率,提高孵化率和健皱率。
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