来源: 最后更新:23-03-24 10:38:44
回答春季的韭菜一般在3月下旬到4月上旬进行播种,夏天的韭菜越早播种越好,秋天的韭菜一般在8-9月份进行播种,冬天的韭菜一般选择大棚种植。韭菜一般在种植第二年的4-6月份可采收3次左右,秋季采收1-2次左右。
一、韭菜籽种植时间
1、播种时间
春季的韭菜秧苗生长速度比较缓慢,所以播种时间最好早一点,一般选择在3月下旬到4月上旬进行播种,此时播种是最好的。夏季的韭菜,越早播种越好,这样更加有利于韭菜的生长。秋天的韭菜一般选择在8-9月份左右进行播种,是一年中的第二个比较适合种植韭菜的季节。冬天的韭菜一般选择大棚种植。
2、育苗技术
(1)土地整理:冬前深耕深翻,浇冻水,每亩地施加4-5立方米的腐熟农家肥,然后每亩地使用2kg的5%辛硫磷颗粒剂拌10-15kg的细土撒施,整平做畦,畦宽1.2-1.5m,长7-10m。
(2)播种:选择无病害、饱满的韭菜籽,浸种后使用湿播法进行播种,每亩地播种6-8kg的种子。播种后,第一次覆盖上一层薄土,返潮后再覆盖第二次土壤,覆盖土壤总厚度为2cm左右,同时可以在上面覆盖上一层地膜,等到韭菜出苗后撤掉。
(3)人工管理:在播种后出苗前,使用0.15kg的33%除草通乳油兑水稀释后地表喷雾;韭菜苗长到5cm左右时,浇一水,并及时松土;韭菜苗长到10cm时,结合浇水,施加2-3次腐熟农家肥,并每亩地随水施加0.5-1kg的晶体敌百虫;韭菜长到15cm后,控制浇水量。等到6-7月份时,可以进行移栽。
二、韭菜什么时候可以采收
1、当年种植的韭菜一般不进行采收,需要等到第二年的4-6月份时采收,一般采收3次左右。第一刀大约在返青后40天,韭菜长到20-25cm,3-4片叶时进行。第二刀间隔第一刀25-30天左右,第三刀间隔第二刀20-25天左右,以韭菜长到30cm,7叶1心时采收为宜。秋天为了过冬,一般采收1-2次。
2、采收方法:清晨时分进行采收。采收时,在根茎处离地面4cm处收割,后续每次采收,刀口比上一次刀口高出1cm左右。
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