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海参没发起来怎么补救（海参没发好）

来源： 最后更新：23-03-28 06:13:44

海参没发起来怎么办？不要急，今天就来教大家怎么补救。

取一个干净无油的容器，最好是有盖子的，倒入适量的纯净水，将未泡发的海参放入泡24-48小时直至发软。

放入冰箱冷藏室，每8小时换一次水，图中为第二天的样子。

第三天的样子。

泡发好后，海参腹部中间有个自然的裂缝，沿此处上下剪开，上面那个圆形凸出的部分是海参的肛门，一并清理了，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。

拿一个洁净无油的锅，盛半锅纯净水，将洗净的海参放入。大火煮开后小火再煮20分钟，熄火后待其自然凉透。

再把煮好的海参放入洁净无油的容器内，加纯净水没过海参，然后放电冰箱的冷藏室内，再浸泡48-72小时，每天换水一次，即可食用。

泡发好的海参与未泡发好的海参个头差别还是蛮大的哦。

标签: 海参  

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