当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

甘肃油圈圈的做法（甘肃油圈圈图片）

来源： 最后更新：23-04-10 07:54:08

天水素有“陇上小江南”的美称，不但有几千年的古文化底蕴，还有各具特色的各种风味民俗小吃——武山油圈圈。

第一步发面大家都会的，面发好后兑好碱，像炸油饼一样，分成一个个的小剂子，擀成长薄片(),大葱切成葱花备用。

给葱花里调入花椒粉和盐，味道要重一些。

把调好的葱花扑在面皮上。

对折抱住，压边，边儿一定要捏紧。

然后将两头连起来，捏紧。

最后一步，上油锅开炸，注意油温不能过高，以免炸糊。

炸完一面再炸另一面，这样小火翻四次就熟了。

将油圈圈炸成金黄色捞出即可。香脆酥软的油圈圈就完成了哦!

标签: 甘肃  圈圈  做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1426043.html

磬安有什么景区（磬安旅游攻略）

网站首页 返回栏目

白菜特征特性 小白菜特征特性