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饴糖(饴糖和麦芽糖的区别)

来源: 最后更新:23-04-27 06:28:45

导读:饴糖是什么呢?饴糖其实是由淀粉类粮食为原料发酵出来的食品,同时饴糖还属于补虚药,今天小编就来给大家仔细讲一讲饴糖吧。

饴糖的功效与作用,饴糖的功效,饴糖的作用

饴糖

  别名:麦芽糖,胶饴,软糖,糖稀。

  性味:味甘,性温。

  归经:入脾、胃、肺经。

  入药部位:为米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化制成的糖类腹痛;肺燥哮喘嗽:胶饴拌轻粉,熬焦为丸,噙化。(《食疗本草》)

6、治大人小儿顿咳不止:白萝卜捣汁一碗,饴糖五钱。蒸化,乘热缓缓呷之。(《本经逢原》)

7、治大便干结不通:饴糖拈成指头大,用香油涂拌绿矾末,塞谷道内。(《本草汇言》)

8、治胎坠不安:饴糖五钱,以砂仁泡汤化服。(《本草汇言》)

9、治诸鱼骨哽在喉中:饴糖不拘多少,为丸如鸡子黄大,吞之,又渐作大丸,再吞。(《本草汇言》)

10、治误吞银环及钗者:饴糖一斤,一顿渐渐食尽,多食之。(《圣济总录》饴糖丸)

11、治误吞稻芒:白饧频食。(《古今录验方》)

12、服药过剂闷乱者:饴糖食之。(《简便单方》)

饴糖的各家论述

①《注解伤寒论》:《内经》曰,脾欲缓,急食甘以缓之。胶饴、大枣、甘草之甘以缓中也。

②《纲目》:甘属土,肾病毋多食甘。甘伤肾,肾痛而齿落,皆指此类也。

③《本草经疏》:饴糖,甘入脾,而米麦皆养脾胃之物,故主补虚乏,仲景建中汤用之是也。肺胃有火则发渴,火上炎,迫血妄行则吐血,甘能缓火之标,则火下降而渴自止,血自去也。

④《药征续编》:胶饴之功,盖似甘草及蜜,故能缓诸急。考征小建中汤证曰腹中急痛,又曰里急,又曰妇人腹中痛。大建中汤证曰上下痛而不可触近。黄芪建中汤证曰里急。依此三方,则胶饴能治里急,夫腹中急痛,腹中痛,岂非里急矣乎。

⑤《本经疏证》:人身一天地也,嘘故纳新,环周不休,气之道也;十二经脉,十五大络,血之道也。其资皆禀于脾,则虚乏者,不可谓非脾气不给矣。脾气不给,参、芪、术、草皆能资助之,此独何借于饴糖?夫《别录》补虚乏巳下,遂继之以止渴、去血。则芪、术者,皆与渴无干,且术能去湿,不能滋燥,芪能充外,不能充内,参、草能充内,且滋燥矣,又与血无干,以是见此虚此乏,断非参、芪、术、草所能补矣。虽然,虚乏而气不能行且渴者固多,又何以知有当去不去之血。夫仲景用饴糖,多在建中汤,建中汤证多有腹痛,此血当行不行之验也。是故饴糖非能去瘀血也,能治血当行不行为腹痛者耳。故《伤寒》、《金匮》用建中处甚多,然止云治腹痛,不云下瘀血。

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