来源: 最后更新:23-05-06 02:29:51
泌乳奶牛对微量元素的需要量不是固定的,随生长与产奶阶段(产奶量)而变化,有些微量元素如钼、氟等也很少发生缺乏症,故不需要额外补充。
但在生产中,由于对微量元素的认识不足或是商家的误导,在奶牛日粮中过量、过长时间使用微量元素的现象时有发生。不但造成该元素在奶牛体内大量蓄积,通过牛奶或牛肉进入人体,对人体健康造成危害,而且这类元素随粪尿等排泄到环境中,又造成环境污染,影响人类健康。
如高剂量的铜、锌,通过粪便排出体外,可造成土壤板结,污染水源,使水质恶化,引起水生生物死亡;高铜还可造成动物肝脏铜蓄积,从而使其食用价值下降,甚至对人体产生毒害作用,对生态环境也是一个潜在的威胁。
另外,奶牛对一些微量元素的需要量和中毒剂量范围很小,如果添加量超过中毒剂量,往往会导致奶牛出现疾病。因此,奶牛养殖中,绝不可滥用微量元素添加剂。
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