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皮蛋肠的家常做法(皮蛋肠的做法大全)

来源: 最后更新:23-05-06 07:37:39

导读: 皮蛋肠口感嫩滑,色香味俱全,是节假日餐桌上的宠儿,快过年了,做一道别有风味的灌肠来吸引朋友到家里做客吧首先准备7个鸡蛋,打散搅拌均匀三

皮蛋肠口感嫩滑,色香味俱全,是节假日餐桌上的宠儿,快过年了,做一道别有风味的灌肠来吸引朋友到家里做客吧

首先准备7个鸡蛋,打散搅拌均匀

三个皮蛋切成碎块,放到鸡蛋里一起搅拌

加入一勺的白胡椒粉,一勺的酱油,两勺的料酒,一勺的盐

20克的淀粉,用水勾匀再倒入鸡蛋中

市场买回来的灌肠的袋子,然后将鸡蛋灌入

凉水上锅,水开之后换小火蒸15-20分钟

蒸好放凉切片即可

标签: 皮蛋  家常  做法  

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